Il Laboratorio Interdipartimentale di Chimica e Biologia di Peptidi e Proteine (PeptLab) è una piattaforma tecnologica multidisciplinare che opera da anni nel campo della scienza dei peptidi, occupandosi di progettazione, sintesi e caratterizzazione analitica, strutturale e biologica di peptidi di interesse farmaceutico, diagnostico, biotecnologico, nutraceutico, cosmeceutico e nel campo dei materiali.
Il Laboratorio eroga servizi di ricerca in conto terzi per la sintesi, purificazione, caratterizzazione (HPLC, UPLC, MS) e la valutazione biologica (ELISA, tecniche biosensoristiche ottiche SPR BiaCore) di nuovi peptidi e loro analoghi sintetici nei settori di interesse della committenza.